Wer sind wir?
Wir sind ein landwirtschaftlicher Ackerbaubetrieb mit eigenen Legehennen und bäuerlicher Direktvermarktung in Ollern am Riederberg. Der Betrieb wird in 3. Generation von Martina & Johann Höfinger geführt. Große Unterstützung erhalten sie dabei noch immer von den Seniors Christine & Johann Höfinger. Während Johann sen. noch sehr viel in der Landwirtschaft tatkräftig unterstützend mitwirkt, ist Christine beim Mehlspeisen backen in ihrer kleinen Backstube anzutreffen.
Verlassen können sie sich auf ihre Kinder Julia, Valentin & David, die alle 3 ebenfalls mit Herz und Leidenschaft dabei sind. Mit Aaron, unserem Haus- und Hofhund, und Kater Pezi ist unsere Familie komplett.
Wofür sind wir bekannt?
Heißbegehrt und beliebt ist unser hausgemachter, nach altem überliefertem Rezept produzierter, Eierlikör. Stolz sind wir auf unser mehrfach preisgekröntes Produkt, dass in 5 verschiedenen Sorten (Klassik, Spezial, Schokolikör, Mohnlikör, Laktosfrei) in unserem Hofladen und in diversen Onlineshops, sowie bei verschiedenen Vertriebspartnern, erhältlich ist.
Unser Hofladen
Der Hofladen erstrahlt seit geraumer Zeit in neuem Glanz und soll nicht nur ein Regionalladen sein, sondern einen Ort für einen entschleunigten Einkauf und eine gemütliche Atmosphere darstellen.
Mit einem breitgefächertem Sortiment beginnend bei unserem Eierlikör, über saisonalem Gemüse aus eigenem Anbau, Mehlspeisen, Obst, bis hinzu täglich frischem Brot & Gebäck, Nudelteigwaren, Säften, Wein. Alles was das Herz begehrt, produziert von uns und unseren regionalen Partnern.
Unsere Tochter sagt ganz gerne: „Wenn jetzt noch jemand Klopapier aus Maisstärke produzieren würde, bräuchte man nirgends anderswo mehr einkaufen gehen!“ 😁
Das Team
Ein Betrieb in dieser Größe lässt sich jedoch trotzdem nicht mehr alleine betreiben. Deshalb möchten wir voller Stolz auch unser Team, bestehend aus Martina, Georg, Herta & Alexandra, vor den Vorhang holen. Sie sind sowohl im Hofladen, als auch in der Produktion anzutreffen und nicht mehr vom Hof wegzudenken.
Vielen lieben Dank dafür!
Wollt ihr mehr über uns erfahren?
Dann kommt uns doch im Hofladen in Ollern besuchen, wir freuen uns immer neue Gesichter zu sehen, oder durchstöbert doch noch ein bisschen tiefer unsere Homepage.
Euch ist es nicht möglich uns zu besuchen?
Kein Problem: In unserem Onlineshop findet ihr ein breitgefächertes Sortiment an Produkten aus unserem Hofladen. Hier geht’s zu unserem OnlineShop:
